…tekee ihmisen ”kuivaksi”. Kaikkein parasta on juoda vain vähän ruoka-aikoina, mutta enemmän ruoka-aikojen väleillä, jolloin ruuansulatusnesteet eivät laimene. Vältä kuitenkin kylmiä juomia, etenkin talvi aikaan. Liiallinen kahvin ja mustan teen…
Juhannus, pitää sisällään valtavan määrän merkityksiä. Kaikissa pohjoismaissa tunnetaan lukuisa määrä juhannustaikoja ja perinteitä. Juhannus ajoittuu lähelle kesäpäivänseisausta, jolloin päivä on pisimmillään ja luonnon vehreys kukkineen on kauneimmillaan. Monella kesäloma alkaa juhannuksesta. Pitkän pimeän talven työnteko palkitaan pitkällä kesälomalla.